オトキソ＆ジョブキソ＆モテキソノート

Can I switch out the ham for turekey?
ハムをターキーに変更できますか？

This is basically a dessert spring roll right here.
これはいわばデザートの春巻きみたいなものです。

It's my job to make sure that the stairs aren't cracking and crumbling.
私の枠割は階段がひび割れたり崩れたりしないように見守ることです。

I take care of this stairway because it's one of my adopted stairways.
面倒を見ている理由は私が"養子"にしている階段の一つだからです。

They become so beloved to the community that eventually they're not considered vandalism.
それらは地域の人たちにとても愛されるようになり、やがて落書き(破壊行為)とはみなされなくなるんです。

It's the best cake I've ever had.
今まで食べた中でいちばんおいしいケーキです。

Silver Lake is the neighborhood known for painting its stairs.
シルバーレイクは階段に絵が描かれていることで知られている地域です。

If there's moisture left in clay, it expands with the temperature and can blow up.
粘土に水分が残っていると温度が上がったときに膨張して破裂することがあるからです。

We're gonna trim the foot ring as we spin the bowl on the wheel.
ろくろで回しながら高台を削っていきます。

It gets a little smaller. So it shrinks ten percent, roughly.
少し小さくなります。だいたい10％くらい縮みます。