オトキソ＆ジョブキソ＆モテキソノート

Yes. You can taste all the sake on that table. I hope you'll like it.
はい。あそこのテーブルの上にあるお酒をお試しいただけます。気に入っていただけるといいのですが。

It usually takes at least 40 days, but some types take much longer.
最短でも40日かかりますがそれよりずっとかかる種類もあります。

Yes. The next tour is in 20 minutes. Are you able to wait?
はい。次の見学は20分後です。お待ちいただけますか？

Please feel free to try it.
どうぞご自由に試食してください。

Yes, you can, but please make sure no other customers are in the picture.
はい、でも他のお客さんは写さないでくださいね。

Excuse me! Customers are not allowed in the kitchen.
すみません！厨房に入るのはご遠慮ください。

I definitely recommend the shoyu ramen with a plate of gyoza.
おすすめは断然しょうゆラーメンと餃子です。

Please feel free to sit anywhere you like.
どこでもお好きな席にお座りください。

We use kombu seaweed as soup stock.
出汁として昆布を使っています。

Yes, you can. But there will be a charge of 410 yen. Is that okay with you?
はい行けますが、料金が410円かかります。よろしいですか？