オトキソ＆ジョブキソ＆モテキソノート

I'd say about maybe two thirds to three quarters of the books are donated.
大体3分の2から4分の3ほどが寄付された本だと思います。

So we've set it up kind of like a maze.
迷路のように配置したんです。

What was the concept behind the layout of the store?
お店のレイアウトにはどんなコンセプトがあるんですか？

Generally, when grapes get more heat, they become more sugary.
一般的にブドウは熱をたくさん受けるほど甘くなるんです。

This little area - this mountain range - blocks the cold wind form the ocean.
この辺り、つまりこの山脈が海からの冷たい風を遮るんです。

Why is this area good for growing grapes?
なぜこの地域はブドウ栽培に適しているのですか？

Yeah. It's open seating, so grab a spot anywhere you like.
はい自由席なのでお好きなところへどうぞ。

Typically, you would start with this roze here and then kind of work your way down left to right.
一般的にはこちらのロゼから始めて左から右へと進む感じです。

Which one should I start with?
どれから飲んだらいいですか？

So in total, it's like a glass and a half of wine.
つまり合計でグラス1杯半くらいのワインです。